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今天煮的豬腳很特別，
不是一般的紅燒，
而是用"白湯"的口味。
感謝好友送我一盒新加坡來的肉骨茶，
我就是用肉骨茶包來燉豬腳，
這樣不但口味清淡，
湯來拌麵線也很好吃呢！
起士蛋糕是前一天做好，
放在冰箱冷藏一天。
剛出爐的樣子
賣相比之前做的好很多
這次美中不足的地方，
是底層的消化餅不夠黏，
所以會有點碎碎的，
開始考慮下次要自己做餅皮了。
不過起士的地方真好吃，
kt 說有外面賣的水準了。
這次用的配方是上烘焙課教的起士檸檬塔，
口感很綿密，
不像之前做的會有小顆粒，
果然上課有差~^^"
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