這標題不知該怎麼下？
既然要寫的是"圓鳕"，
那乾脆就直接拿圓鳕當標題吧！
話說星期一跟kt去Costco逛逛時，
試吃了圓鳕。
當時真是驚為天人，
因為肉質很Q，
也沒有腥味，
配上蒜味鹽，
真的好好吃哦！
可是一看到價格，
厚厚兩片裝要一千元上下，
真是很不可親啊~~
隔天上市場買菜，
就讓我看到圓鳕，
我買到中厚度兩片只要$150。
回家後先做處理：
去皮、把大根刺挑掉，
然後切成小塊。
(Costco的阿姨說，把皮去掉比較不腥) 
然後我把魚片分裝小袋，
這樣要退冰時只要拿小袋出來就好。
我就照Costco試吃時那樣的煮法：
不需要放油，
直接把魚片放下去煎，
煎到兩片"恰恰"時就可以了。
右邊是撒黑胡椒，
左邊是蒜味鹽，
雖然肉質沒有Costoc那麼Q彈，
但還是很不錯吃唷！ 
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